Purée préparée à base de cacahuètes séchées au feu de bois et broyées à la meule à basse température.
Ingrédients:
Cacahuètes*
* issues de l'agriculture biologique
| Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | Valeur énergétique 2582 kJ soit 622 kcal |
| Matières grasses : 48,8 g | dont acides gras saturés : 8 g |
| Glucides disponibles 12,8 g | dont sucres : 5,9 g |
| Fibres : 7,6 g | Protéines 28 g |
Sel : 0,03 g Cuivre : 0,8 mg (84%) Magnésium : 193 mg (51%) Potassium : 680 mg (34%) | Zinc : 2,9 mg (29%) Manganèse : 1,4 mg (70%) Phosphore : 431 mg (61%) |
A incorporer dans les desserts, les plats cuisinés ou à tartiner.
Remuer à chaque utilisation.
Tenir à l'abri de l'humidité et de la lumière.
