Mix Pâtisserie Bio avec Poudre à lever incorporée, sans sucres ajoutés.
Pour réaliser un grand nombre de recettes sucrées ou salées sans gluten : pâte à tarte, gâteaux à pâte levée, crêpes...
Mélange de farines et de fécules sans maïs
Ingrédients:
Farines de riz* (blanche* et demi-complète*), fécules* (de tapioca*, de pomme de terre*), poudre à lever* (fécule de pomme de terre¨, tartrates de potassium, carbonates de sodium), psyllium*.
* issus de l'agriculture biologique.
Sans sucres ajoutés. Contient des sucres naturellement présents.
Analyse pour | 100 g |
Energie | 351 Kcal / 1488 kJ |
Matières grasses dont acides gras saturés | 0,7 g 0,2 g |
Glucides dont sucres | 80 g 0,5 g |
Fibres | 3,0 g |
Protéines | 4,6 g |
Sel | 0,6 g |
Poids net: 500 g
Conseils d'utilisation:
Utilisez le Mix Pâtisserie comme votre farine habituelle. Souvenez-vous que la poudre à lever est déjà incorporée en bonne proportion !