L'alfalfa, également appelée luzerne, est une plante originaire d'Europe, d'Asie et d'Afrique du Nord, riche en acides aminés, vitamines, minéraux et oligo-éléments possédant des vertus reminéralisantes et nutritives. 

Les parties actives utilisées sont la racine, le suc de ses feuilles ou ses graines.

La plante renferme également des saponines ainsi que des substances capables de complexer le cholestérol et donc d'empêcher son absorption intestinale, d'où ses propriétés hypocholestérolémiantes.

Elle contient également du coumestrol, principe actif doté de propriétés oestrogéniques, à double action: hormonale (agit comme oestrogène végétal) et reminéralisante.

De part sa richesse en vitamine K (essentielle à la synthèse des facteurs de coagulation), elle est anti-anémiante.

Indications: 

• A différents stades de la vie et chez plusieurs profils de personnes : sportifs, personne convalescente, femme ménopausée 
• Hypercholestérolémie et athérosclérose
• Ostéoporose, décalcification 
• Asthénie
• Anémie
• En renforcement des phanères (ongles fragiles, cheveux cassants...) et en prévention vieillissement cutané