ALIMENTATION SANTE BOULANGERIE - PATISSERIE
Certifié sans gluten
MIX PAIN AU SARRASIN
€ 5.90
Préparation sans gluten pour un pain au sarrasin de 900 g.
Préparation pour pain bio au sarrasin, ajouter simplement de la levure ou du levain bio.
Ingrédients: farine de riz demi-complet*, farine de sarrasin*, fécule de maïs*, Mix'Gom* (psyllium blond*, gomme d'acacia*), sel marin.
*issus de l'agriculture biologique
Analyse type pour 100 g :
Energie | 347 kcal / 1468 kJ | ||
Matières grasses dont acides gras saturés | 1,7 g 0,2 g | ||
Glucides dont sucres | 74,8 g 0,6 g | ||
Fibres | 4,2 g | ||
Protéines | 5,9 g | ||
Sel | 1,6 g |
Conseils d'utilisation :
Ingrédients à ajouter : 25 g de lev’quinoa « Ma Vie Sans Gluten », 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive, 450 à 500 ml d’eau tiède. 500 g de préparation pour un pain de 900g.